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2023.12.17 帰国しました

こんにちは。東広島のヨガ教室utataです。

今朝は雪の朝となりました。
予定がない日の雪は
暖かい部屋から冬を満喫してほっこりですが
予定のある日の雪は
ひどくならないといいな~と思います。

同じ雪でも受け取り方によって
違って見えます。
今日の雪も
人の心を動かしているのかな~。

半年ぶりにインドに行っていました。

滞在中はアーユルベーダ食を頂いています。

西洋的な観点では
栄養素やカロリーを重視し
一般的な基準値や
もっと○○を摂取しましょうと
推奨があったりもします。

アーユルベーダでは
『消化や排泄』を重視しているので
体質に合っているのかどうか
消化に重いか軽いか
胃の容量のどのくらいの量何を食べるか
口にするものの持つ質なども大事にしています。

一般のインド料理とは違っていて
スパイスの刺激がないので辛いのが苦手でもとても美味しくいただけます。

am5:30‐ 生姜たっぷりのハーブティーやミルク
この時間前後での排便になるように身体を整えます。

am8:oo- 朝食(おかゆなど消化しやすいもの)

pm12:00 昼食
(しっかりです。温野菜サラダや野菜をターメリックで炒め蒸ししたものや豆のスープ、野菜のスープなど。スープで水分をしっかり)

pm14:30- 生姜たっぷりハーブティかミルク

pm 7:00‐ 夕食


お昼よりは軽めになっています。
ビーツをゆでたサラダやスプラウト・キャベツの炒め蒸し、野菜や豆のスープやおかゆなど

消化を良くするためには
食事前の心を穏やかにして胃を落ち着かせることが大事なので
祈りも行います

TVやスマホからも離れた
静かな時間がインドでは流れます。

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